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工业隧道炉的优点及用途介绍
隧道炉是通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备。该烤炉炉体一般很长,至小6米,长至60~80米。烘烤室为一狭长的隧道,宽度一般为80cm到140cm。隧道内有一条连续运转的输送系统。食品烤制时,食品通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动。从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产,生产效率高,节省人力,烘烤品质稳定。该隧道炉主要用于工业化生产的食品企业,以大批量连续或间歇烘烤为特征。通常额定功率输入>24KW,由专职人员操作。
1、电气控制安全可靠:结构合理,有效工作面积大,功能全,操作简单,维修调整方便,噪音小,可靠性高,成本低,能耗少,生产效率高。
2、内热循环:烘烤物件受热均匀。
3、耐用性较强:由于电热器被密封在箱体内,与外界空气接触面小,因此不易被氧化腐蚀。
4、不锈钢散热片发热管加热,耐高温、寿命长。
5、采用独特PID高温控技术,烘箱分段式加热,独立电箱控制,控制温度准确,并且有超温保护功能,当温度达到设定温度时会自动停止加温,同时发出警报避免因超温给用户造成损失。
6、隧道炉采用链条带动不锈钢网带输送,坚固耐用,输送稳定,解决运输过程中跑偏的现象。
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